[ 展覽設計 ] 邁入100週年,Anuga 2019德國科隆國際食品展預告最新趨勢
若問人類文明發展和什麼最相干?歐小編真心覺得,一定和「吃」脫不了關係! 從原始的生食到火烤食材,再到發展容器增加烹調技術,乃至發明冰箱改變儲存方式、微波和分子料理轉換食物型態……人類不斷開拓食源、製造食器、開發食品、消費食物,並從飲食過程繁生不同習俗、思想和哲學,說食物進化的歷史就是人類進化的...
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若問人類文明發展和什麼最相干?歐小編真心覺得,一定和「吃」脫不了關係! 從原始的生食到火烤食材,再到發展容器增加烹調技術,乃至發明冰箱改變儲存方式、微波和分子料理轉換食物型態……人類不斷開拓食源、製造食器、開發食品、消費食物,並從飲食過程繁生不同習俗、思想和哲學,說食物進化的歷史就是人類進化的...
佛羅里達州東南角的邁阿密,一直給人陽光沙灘比基尼的印象,不僅是世界知名度假勝地,也是座國際性大都市,在金融、娛樂、藝術和國際貿易等方面擁有重要地位。歐小編曾和大家介紹過全球年終最大藝術盛會──邁阿密藝術週( Miami Art Week ) ,全球最有創意的頭腦在豔陽蔚海的熱力下,召喚出澎湃的藝術創...
超過百年歷史的Mercedes-Benz是車壇最悠久的品牌,創始人發明現代汽車,讓人類脫離了馬車的交通方式,品牌設計出許多膾炙人口的經典車款,並多次在賽車場上創造輝煌紀錄,是人們心目中豪華與性能的代名詞。我們都知道Mercedes-Benz是德國工藝品質的極致展現,其發跡的城市甚至被稱為「賓士城」,...
北韓長期對外封閉,總籠罩著一層神祕的面紗,極權、孤立、貧窮是普世的既定印象。近年北韓開始採取趨近市場經濟的初步改變,2011年底現任領導人金正恩掌權後,更是加快改革的步伐。儘管今年2月底「川金二會」破局,雙方沒有簽署任何協定,聯合國維持對北韓的經濟制裁,但外界仍判斷北韓終將走上「改革開放」之路。而實...
四年舉辦一次的世界盃足球賽,無疑是全球最受歡迎的運動賽事了!資深球迷也好,一日球迷也罷,每屆世足賽開踢的一整月,總是緊緊牽動數億球迷的心,彷彿全天下只剩這件大事值得關注。世足賽2018年於俄羅斯風光落幕,雖然還在再耐心等待3年,但球迷們一定知道下屆世足賽將首次移師位於中東的卡達(Qatar)吧!(一...
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