【3分鐘看懂全球展覽】敲碗跪求台北國際食品展回歸!重溫2020好食力,做好防疫迎接2021食健康
#台北國際食品展 #歐立利數位影音實驗室 #線上展 #虛實整合
去年台北國際食品展原訂於6月舉行因疫情順延,為期4天的展會最終順利於12月17~20日南港展覽館1.2館舉行,民眾熱情不減參展人數及規模甚至創歷年新高,吸引超過2.3萬人參觀,共達925家廠商參展,逾1,880攤位布展,也成為國際間唯一開展的食品系列展會。
美食之國名不虛傳,逛展就像環遊世界?
展覽現場除各種食品展示,也包含「台灣國際清真產品展」、「台北國際食品加工機械展」、「台灣國際生技/製藥設備展」、「台北國際包裝工業展」與「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」豐富內容六展合一,呈現食品產業在台灣的上、中、下游供應鏈。
農委會以「台灣新食代,AgriNext Taiwan」為主題設置台灣館,並規劃七大展區,讓展覽頓時成為美食擂台,台灣館中嘉義人氣美食「林聰明沙鍋魚頭」因登上Netflix,將傳承了一甲子的好味道帶進會展中,讓世界看見台灣小吃的堅強實力;期間透過網紅、名廚及各項活動提高業者、買家與民眾三方的交流機會,看出台灣多元美食文化與地方特色。
他國食品展因疫情取消,台北國際食品展卻結合其他15個國家包含:非洲史瓦帝尼、中南美洲瓜地馬拉、宏都拉斯、日本、韓國、美國、巴西、比利時等,展出上千種世界級特產,讓參觀者能透過食品「旅食全世界」。
虛實整合擴大商機,做好防疫百毒不侵
今年第31屆台北國際食品展原應於6/23開展,再次因為疫情順延至10/6,舉辦實體展同時首次推出為期一個月的線上展,功能含線上產品零死角展示、預約會議、即時對談與線上採購洽談會,實體與虛擬雙管齊下以利全方位拓銷。
歐立利除實體展會服務外,更因應數位化的來臨將設計專業運用於線上虛擬空間,完整呈現企業形象,還能將產品透過影片清楚且完整表達,不受時間、地域限制與國內外買主零時差聯繫,商機不漏接。
為實體、線上食品展做好萬全準備的同時,後疫情也不可放鬆變種病毒可能性,唯有全面的消毒才能將空間安全升級,做好防疫迎接2021台北國際食品展,一起吃出健康!
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