【3分鐘看懂全球展覽】各式年菜全都有,還能找回心中的「年味」!
過年最煩惱的莫過於要準備一桌符合全家口味的豐富年菜,總是要東奔西走才能買齊所有年節物品,就讓歐立利教你如何從容備妥高級年菜,買到高CP值又上檯面的瘋搶伴手禮,還有新年必備招財招桃花的開運小物。
2021台北世貿年貨大展暨禮品贈品展於1/15盛大開幕,特別推出「年菜、冷凍食品/南北雜貨區」、「年節禮品及贈品區」、「朝天宮百年老店」、「零食甜點區」、「熟食料理區」以及「年節用品區」六大主題,一站滿足所有需求,讓你輕鬆省時又省力。
年貨展雖然如期舉行但仍非常小心謹慎,不僅採實名制入場,更規劃了防疫飲食區以做好保護措施。
過年來團圓,一起過好年
過去人民生活較為困苦,平時必須縮衣節食,只有在過年時才能豐富桌上的菜色,一方面是為了慰勞整年的辛苦,另一方面也預示著接下來將會是豐衣足食的一年,桌上的每道菜也都代表著對新年的希望。
現在人不只追求菜色豐富,更要求精緻和色香味俱全,除了代表團圓的火鍋、招財進寶的餃子、步步高升的年糕和好彩頭的蘿蔔,同時各個店家也衍伸出自己的特色年菜以吸引大眾的目光,讓年菜也成為藝術。
▼飯店業者除了平時的婚宴菜色,也搶攻年菜市場,將一桌佳餚完整呈現於會展現場,更發揮創意將台灣與主打特色菜結合,不只吸睛更充滿話題性。
冷凍菜色不受限
過年圍爐的必備菜色時常因為地區、距離限制而無法以最原始的風味呈現在飯桌上,返鄉行李已經大包小包更別提需要拎著湯湯水水的年菜困於返鄉車潮之中,現在的冷凍年菜不只解決了外帶困難,而且加熱快速方便,甚至還有宅配到府的服務,省去了採買、烹飪的時間與精力,是不少家庭的救星。
▼多樣性的冷凍食品,滿足各種喜好與需求,不再受菜色種類或地域的限制,且冷凍食加熱即可食用,深受現代人喜愛。
年節禮品不可少,走春拜訪面面俱到
伴手禮是華人社會的傳統與禮俗,但往往不知道該送什麼才能顯得體面又不會了無新意。年貨展集結各地知名品牌,從年節必備的肉乾、牛軋糖,到更為新穎的手工水果乾、特色酒等,各樣類型應有盡有,絕對能挑選到符合需求的完美商品,不只種類齊全,廠商推出的伴手禮禮盒包裝精美,絕對送到對方心坎裡,成為親友間的送禮MVP。
▼福牛賀禮區全是精緻禮品廠商,各有特色及優惠活動,品項繁多滿足送禮對象喜好,各個年齡層的合適商品也能一次滿足。
新年拜拜求神問卜保平安
每年的重頭戲一定不能少了北港朝天宮,現場打造廟宇華麗之感,還能在現場點光明燈、進行鑽轎儀式,一定是來訪民眾必去的攤位之一,朝天宮旁的攤位更是臥虎藏龍,許多隱藏版人氣美食,或是在地才知道的百年老店都移駕至年貨展現場,可以說是整個展區最熱鬧的區域。
▼精緻的朝天宮造景為年貨展帶來滿滿的年味,許多民眾前來點光明燈,祈求新的一年平安順遂。
眾多美食廠商齊聚在此,讓現場香味四溢,同時也有許多年節物品增添了不少「年味」,在注重除夕夜菜色、居家佈置,各種儀式感的同時,別忘了更重要的是與家人團聚的時刻。
過去對歐編而言「年味」是一張返鄉的機票,但今年卻有了完全不一樣的解釋,想知道為什麼嗎?觀看影片就會知道答案囉!
那對你而言,「年味」又是什麼呢?
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