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哪個城市願意將議會交給藝術家「裹起來」？ (註1)

哪個城市會將戰爭中被摧毀的教堂當作地標？ (註2)

哪個城市可以讓你半夜到博物館跑趴？ (註3)
 

 　
柏林！柏林！柏林！

一年一度的展覽盛事「柏林國際消費電子展」(IFA)在八月底展開，如果說到柏林你只能想到圍牆和影展，你可得快和這座被聯合國教科文組織評選為「設計之都」的城市接軌！
 

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發展迅速的柏林

食

在柏林就要吃得像柏林人，德國豬腳這道名菜在柏林讓人既熟悉又陌生，因為它不是印象中的烤豬腳，而是用水煮的！柏林水煮豬腳和我們屏東的鹽滷豬腳怎麼想怎麼一樣，吃起來卻是完全不同。沒有腥味的豬腳配上清爽的酸白菜，香而不膩，將肉香襯托的更誘人。

傳統德國菜一定要配上道地德國飲料：啤酒。德國人將啤酒稱為「液態麵包」，和麵包一樣為生活所必須，到哪都少不了來上一杯。德國酒侍的力大無窮相信大家早就有所聞，柏林則有特殊的酒單證明了這一點：一公尺啤酒。一次用一公尺長的拖盤端來一排啤酒，朋友小聚時就可以有無限暢飲的快感。若是酒量夠好，你也可以單人挑戰看看！
 
(圖片來源：http://www.flickr.com/photos/ycliu/1426231851/in/set-72157602121041695/)

在柏林最高的餐廳一邊用餐一邊欣賞夜景，絕對是特別的體驗。柏林電視塔(Berliner Fernshturm)完工於1969年，總高365公尺，旋轉餐廳一小時轉一圈，讓你將柏林的景色一覽無疑。
 

衣

做為首都，購物的方便性一定要高。如果想要一次購足身上所有行頭以及了解最新流行資訊，走一趟購物街「褲襠」(Ku’damm) 就對了！褲襠大街上有西柏林的第一家百貨公司KaDeWe (Kaufhaus Des Westens，照字面翻譯就是「西邊的百貨公司」，非常直接)，已經有一百年的歷史啦！街上還有適合各年齡層的品牌店面，不管你是貴婦、家庭主婦或是觀光客，想買鞋帽衣褲或是任何配件，這條街都可以滿足你的需求。

如果想要有個性、獨一無二的服裝，你可以到另一個區域：哈雪克庭院(Hackescher Hof)。哈雪克庭院的氣氛和褲襠大街完全不同，這裡的建築平均高度只有五層樓高，由八個內院組成，建於19世紀，是德國境內最大的庭院建築群。鑽到內院裡，會發現許多個性小店，每一家店都有驚喜！悠閒並且充滿綠意的氣氛，是購物時的附加享受。
 
(圖片來源：http://www.pbase.com/monilit/image/88537358

住

在東西德統一之後到現在的近二十年間，柏林完成更新建設，在中央區(MITTE)的波次坦廣場(Potsdamer Platz)打造了住、辦、商合一的全新複合空間，不只功能齊全，也有不經意的藝術表現。

波次坦廣場公園內的巨無霸翹翹板

若是去參展，會場附近地鐵站旁的旅館會是很好的選擇。相較於台灣，柏林可說是地廣人稀，夜晚的街道十分安靜，夏天晚上八、九點可以看到夕陽，入秋時節則有滿地的落葉。展覽會館離著名的夏洛特宮只有兩站地鐵路程，在一整天奔忙緊繃的商務行程之後，抽空在晚餐後到夏洛特宮散步，免門票、不需盛裝，輕鬆感受舊時皇家專有的寬廣庭園、水池，大自然的氣息會是參展外的特別收穫。
 
(圖片來源：http://www.berlin-tourist-information.de/cgi-bin/sehenswertes.pl?id=13357&sprache=english)

行

台灣人發明了紅綠燈倒數標誌，廣為世界各地採用，不過在紅綠燈上「動手腳」這檔事，柏林已經進行了很多年啦！

小綠人和小紅人誕生於在1961，他們的造型反應了當時的寬邊帽流行。走在柏林，很難不去注意到這可愛的標誌。更好的是你不只可以看，還可以把他們買回家：有人特別開設了一間以紅綠燈小人為主角的小店，各種生活化商品一應俱全，現在還開了一間餐廳。連紅綠燈也可以設計的柏林，實在令人不得不佩服！
  
紅燈停、綠燈走，小人的姿勢和商品配合得天衣無縫。
(圖片來源：http://ampelmannshop.com/)

柏林的交通結合了地鐵、火車、公車以及電車，讓城市的交通暢行無阻。除此之外，柏林還有一個令夜貓子以及夜店咖最喜歡的規定：每週五及週六，地鐵二十四小時不停駛，加上夜間公車的接駁，不管你玩到幾點，都可以利用柏林四通八達的交通網絡趴趴走，進行夜間城市漫遊。

育

柏林有近兩百間博物館，從古典到近代、電影到科技、工業以及建築，網羅各種領域，並且有四所大學開設設計課程，著重於跨領域設計。另外建築名師的作品在柏林也是不勝枚舉，如貝聿銘、札哈哈蒂(Zaha Hadid)、羅傑斯(Richard Rogers)，可說是三步一藝術、五步一驚喜。
 
貝聿銘作品：柏林歷史博物館 (Deutsches Historisches Museum)

樂

街頭藝術家為柏林增添了一股詩意，逛著逛著便不小心和音樂家、畫家不期而遇。開放的表演空間，自由欣賞、隨意打賞，藝術氛圍就這麼擴散開來。

以地板為畫板的街頭藝術家

另外，柏林愛樂的國際級表演是古典音樂愛好者不會錯過的，歌劇院裡則是一年四季都搬演著知名劇作家的經典劇碼，有中規中矩的舊式演出，也有經過現代包裝，令人驚豔的表現形式。
 
柏林國家歌劇院(Belin Staatsoper)推出的龐克風《杜蘭朵公主》，有注意到嗎：公主還隨身帶著TEDDY  BEAR！
(圖片來源：http://www.staatsoper-berlin.de/spielplan/detailansicht.php?id_event_cluster=67274)

柏林有各種風格的酒吧，你可以在禪風的酒吧喝調酒，在LOUNGE 裝潢的夜店隨電子音樂起舞，在東南亞風的露天座位喀啤酒，或是轉進鬧區中公寓內院抽水菸聽DJ放BOB MARLEY。有錢沒錢，都能在柏林找到接近藝術、瘋狂玩樂的方法。
   
  

有人說學生和藝術家是柏林最蓬勃的兩種「行業」，若真如此，也就不難想像這兩種最會夢想也最勇於追求自我的人類，用不停歇的動力和想法互相激盪，創造出許多令人欣喜的作品，並吸引各地的創作者前來共襄盛舉。也因為柏林以它承載歷史的寬厚接受新的文化和想法，提供藝術家自由的發揮舞台，才能容納如此多元化的創意人才，讓城市擁有更多可能，並且讓一切都成為它的一部分。這是你不能錯過的柏林：既年輕又充滿歷史的「設計之都」！

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(註1) 包裹議會公共藝術，是藝術家Christo Claude和他的妻子Jeanne歷時二十多年的計畫，於1995年完工。圖片來源及：http://www.christojeanneclaude.net/wr.shtml

(註2) 威廉二世紀念教堂，就位於柏林知名購物街褲襠(Ku’damm)的一端，教堂頂因戰爭而毀壞的部份清晰可見，和旁邊新建的教堂呈現明顯的對比。

(註3)第二十三屆的博物館之夜將於八月底舉行，柏林的博物館都會有持續到半夜的活動，燈火通明的博物館，加上全年周末都二十四小時無休的大眾運輸系統，讓柏林的居民可以充分感受藝術的魅力。圖片來源：http://www.lange-nacht-der-museen.de/

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